Malti melnie pipari

Šis gardais baklažānu ikri ir izgatavots no burkāniem un garšo lieliski. Preparāts lieliski saglabājas visu ziemu un būs lieliska uzkoda visu ziemu, un īpaši gavēņa laikā.

Skābene ir dārzenis, kas viens no pirmajiem mūs iepriecina ar savu izskatu dārza dobēs. Lai gan zaļās lapotnes ar skābu garšu aug labi līdz rudenim, raža jānovāc maija beigās līdz vasaras sākumam. Vēlāk zaļumi tiek pārsātināti ar skābeņskābi, kas lielās devās nav droša organismam. Tātad, jums ir nepieciešams laiks, lai pagatavotu lielu skaitu gardu ēdienu no šī neticami veselīgā dārzeņa, un mēģiniet to saglabāt ziemai. Mēs iesakām pagatavot biezeni.Atkarībā no receptes tas var būt lielisks garnīrs vai super vitamīnu preparāts ziemai.

Marinētus gurķus šķēlēs pēc šīs receptes sāku gatavot pirms diviem gadiem, pēc pirmā mēģinājuma ballītē. Tagad es aizveru gurķus ziemai, galvenokārt izmantojot tikai ceturtdaļas, saskaņā ar šo recepti. Manā ģimenē viņi aiziet ar blīkšķi.

Katrai ģimenei, kas mīl sālīto speķi, ir sava universāla sālīšanas recepte. Es jums pastāstīšu par savu diezgan vienkāršo gardā speķa sālīšanas metodi.

Šo dārzeņu ikri vienmēr gatavoju rudenī no pārpalikušiem dārzeņiem, kad no visa ir palicis nedaudz. Galu galā, kad dārzeņu ir daudz, šķiet, ka svētku galdam tomēr var pagatavot ko īpašu, gardu.

Nav noslēpums, ka visgaršīgākie tomāti ir nogatavošanās sezonā. Ziemas tomātu pirkšana ir pilnīgi bezjēdzīga, jo tiem nav bagātīgas garšas un aromāta. Vienkāršākais veids, kā saglabāt tomātus jebkura ēdiena pagatavošanai, ir tos sasaldēt.

Šobrīd veikalu plauktos bez izplatītākajiem skvoša ikriem un baklažānu ikriem var atrast arī dārzeņu ikri, kuru pamatā ir ķirbis. Šodien es vēlos jums parādīt recepti ar fotogrāfijām, soli pa solim parādot gardu mājās gatavotu ķirbju ikru sagatavošanu.

Šo tomātu sagatavošanu ir ļoti viegli pagatavot, netērējot daudz laika un pūļu pagatavošanai. Vēl viena šīs receptes priekšrocība ir tā, ka tajā nav pārāk daudz nevajadzīgu sastāvdaļu.

Pikantās garšvielas daudziem ir jebkuras ēdienreizes nepieciešamais elements. Ēdienu gatavošanā ir daudz recepšu šādiem preparātiem no tomātiem, pipariem un ķiplokiem. Šodien es runāšu par gatavošanos, ko es gatavoju ziemai bez ēdiena gatavošanas. Es to ierakstīju ar nosaukumu “Raw Ogonyok”.

Tomātu kečups ir populāra un patiesi daudzpusīga tomātu mērce. Gan pieaugušie, gan bērni viņu mīl jau ilgu laiku. Es iesaku to sagatavot ziemai tomātu nogatavošanās sezonā, izmantojot šo vienkāršo un ātro recepti ar fotogrāfijām.

Pēc īsas vasaras vēlos par to atstāt pēc iespējas vairāk siltu atmiņu.Un patīkamākās atmiņas, visbiežāk, nāk caur vēderu. 😉 Tāpēc ir tik patīkami vēlā rudenī vai ziemā atvērt burciņu ar gardu cukīni ikru un atcerēties vasaras tveicīgo siltumu.

Pikanta un pikanta plūmju mērce lieliski sader ar gaļu, zivīm, dārzeņiem un makaroniem. Tajā pašā laikā tas ne tikai uzlabo vai pārveido ēdiena galveno sastāvdaļu garšu, bet arī sniedz milzīgu labumu veselībai - galu galā tā ir viena no gardākajām un veselīgākajām mērcēm.

Ar gaļu un rīsiem pildīti kāpostu rullīši ir žanra klasika. Bet kāpostu ruļļu sagatavošana prasa diezgan ilgu laiku. Lai baudītu savu iecienīto ēdienu jebkurā laikā, tērējot minimālu piepūli un laiku, kāpostu tīteņus var pagatavot turpmākai lietošanai, tos sasaldējot. Apskatot šo soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām, jūs uzzināsit, kā pagatavot pildīto kāpostu rullīšu pusfabrikātus saldētavā.

Šī diezgan vienkāršā pagatavošana ļaus ietaupīt laiku, gatavojot gardas vakariņas ziemā, kā arī saglabāt saldo piparu ražu.

Mūsu ģimene ir liela dažādu korejiešu ēdienu cienītāja.Tāpēc, izmantojot dažādus produktus, cenšos pagatavot kaut ko korejisku. Šodien kārta cukīnim. No tiem gatavosim ziemai gardākos salātus, kurus saucam vienkārši par “korejas cukīni”.

Ir dienas, kad pilnīgi nav laika gatavot, bet jāpabaro ģimene. Šādās situācijās palīgā nāk dažādi zupas pagatavojumi. Es vēlos vērst jūsu uzmanību uz soli pa solim fotoattēlu recepti, kā pagatavot sālījumu ar miežiem un marinētiem gurķiem.

Ja ģimenes vīrišķā daļa jūs dažreiz lutina ar upes zivju lomu, tad jūs, iespējams, uzdodat jautājumu: "Ko pagatavot no zivīm un kā to saglabāt turpmākai lietošanai?" Es vēlos vērst jūsu uzmanību uz vienkāršu recepti garšīgām zivju kotletēm un pastāstīt, kā tās sasaldēt turpmākai lietošanai ziemai.

Ja jums ir daudz gurķu, kas nav piemēroti kodināšanai un kodināšanai, tā sauktie sliktas kvalitātes vai vienkārši lieli, tad šajā gadījumā varat sagatavot neparastu sagatavošanos ziemai. Lai to izdarītu, jums vienkārši nepieciešams sagriezt lielus gurķus garos gabaliņos un ielej oriģinālo ķiploku marinādi.

Šie ziemas salāti ir ļoti vienkārši un viegli pagatavojami, un pats galvenais, tos var pagatavot jebkura mājsaimniece. Neskatoties uz nelielo sastāvdaļu skaitu, salātiem ir lieliska garša. Lūdzu, ņemiet vērā, ka gurķus sagriež nevis apļos, bet iegarenās šķēlēs, un daži cilvēki salātus sauc nevis par “Maigajiem”, bet gan par “Lady fingers”.

Katrs no mums neatceras kādu smieklīgu epizodi no filmas “Ivans Vasiļjevičs maina savu profesiju”, kurā runāts par aizjūras baklažānu ikriem. Bet ne visi zina, kā mājās pagatavot gardus baklažānu kaviāru un pat saglabāt to ziemai. Un to var izdarīt ātri un garšīgi.