Melleņu preparāti ziemai
Mellenes ir patiesi bagātīga un dāsna dāvana no meža. Papildus neticamai garšai mazā oga satur milzīgu noderīgu vielu noliktavu. Ne velti melleņu preparāti farmakoloģijā ir tik novērtēti. Ēdienu gatavošana ir arī pilna ar melleņu receptēm. Oga ir brīnišķīga maizes izstrādājumos, desertos un dzērienos. Daudzas mājsaimnieces uzglabā ogas turpmākai lietošanai, lai visu gadu uz galda vienmēr būtu vitamīniem bagāti gardumi. Mājās parasti gatavo melleņu ievārījumu, ievārījumu, mērci, kompotu un vīnu. Šādi sagatavošanās darbi neaizņem daudz laika, taču ir vēl vienkāršākas pagatavošanas iespējas: ogas var vienkārši savīt ar cukuru vai sasaldēt. Vienkāršas soli pa solim receptes piedāvā daudzas iespējas, kā saglabāt šo apbrīnojamo savvaļas ogu ziemai.
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Ātrais melleņu ievārījums 5 minūtes
Šo ievārījumu, kā likums, gatavoju 5 minūtes no upenēm. Bet šogad gribējās sevi palutināt un pagatavot ko jaunu. Tā nu pagatavoju vienkāršu un gardu melleņu ievārījumu. Mellenes ir ideāli piemērotas šim pagatavojumam.
Piecu minūšu mājas melleņu ievārījums ziemai
Grūti atrast cilvēku, kuram negaršo melleņu ievārījums.Šis gardums ir ne tikai neticami garšīgs un aromātisks, bet arī ļoti veselīgs. Mellenes izvada no organisma radionuklīdus, būtiski uzlabo redzi, paaugstina hemoglobīna līmeni, stiprina imūnsistēmu un nervu sistēmu, cīnās ar depresijas simptomiem un uzlabo garastāvokli. Tāpēc melleņu ekstraktu izmanto daudzos farmaceitiskos preparātos.
Pēdējās notis
Kā pagatavot melleņu sulu ziemai - recepte bez cukura
Mellenes ir augu veids, par kuru tautas dziednieki un medicīnas spīdekļi ir vienojušies par ogu gandrīz maģiskajām īpašībām. Ja rodas strīdi, tad tikai jautājums, kādā veidā mellenes ir veselīgākas
Meža zemeņu ievārījums: gatavošanas noslēpumi - kā pagatavot mājās gatavotu zemeņu ievārījumu
Frāze "savvaļas zemeņu" liek mums iedomāties mazu sarkanu ogu ar pārsteidzošu garšu un aromātu. Meža skaistumu nevar salīdzināt ar kultivētām dārza zemenēm. Tas satur daudz vairāk vitamīnu, un tam ir spilgtāka, bagātīgāka garša un aromāts. Vienīgais trūkums ir augļa lielums. Meža zemenes ir nedaudz mazākas.
Mājās gatavots melleņu sīrups: populāras receptes melleņu sīrupa pagatavošanai ziemai
Mellenes ir slavenas ar savām labvēlīgajām īpašībām. Ikdienā pietiekami daudz ogu iekļaušana uzturā var stiprināt un pat atjaunot redzi. Problēma ir tā, ka svaigu augļu sezona ir īslaicīga, tāpēc saimnieces nāk palīgā ar dažādiem melleņu preparātiem, kas ļaus baudīt vasaras garšu visas ziemas garumā.
Melleņu ievārījums: vienkāršs un veselīgs pagatavojums ziemai – kā pagatavot melleņu ievārījumu
Savvaļas mellenes ir ļoti veselīga oga, īpaši ieteicama cilvēkiem, kuri strādā pie datora un pastāvīgi nogurdina acis. Tā kā ogu lasīšanas sezona nav gara, jāpaspēj sakrāt pietiekami daudz melleņu, lai sagataves no tām pietiktu visai ziemai. Kā pēdējo līdzekli veikalā var iegādāties saldētas mellenes.
Melleņu marmelāde - vienkārša recepte melleņu marmelādei mājās
Mellenes apvieno daudz noderīgu īpašību un tajā pašā laikā ir ļoti patīkama garša. Nevajag viņu ēst ar varu, jautājums tikai, kā saglabāt mellenes ziemai, lai visu ziemu pie rokas būtu šīs garšīgās zāles.
Brūkleņu zefīrs: 5 labākās receptes mājās gatavota brūkleņu zefīra pagatavošanai
Brūklenes ir meža oga, kas satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Kā zināms, kaltēšanas procesā vitamīni un minerālvielas tiek saglabātas gandrīz pilnībā, tāpēc iesakām daļu brūkleņu ražas sagatavot zefīra veidā. Šis ir ļoti garšīgs ēdiens, kas viegli aizstāj konfektes. Labākās receptes brūkleņu zefīru pagatavošanai atradīsi šajā rakstā.
Kā pareizi sasaldēt mellenes ziemai ledusskapī: 5 saldēšanas metodes
Mellenes ir ļoti veselīgas un neticami garšīgas ogas. Tas palīdz stiprināt imūnsistēmu un labvēlīgi ietekmē redzi.Lai ziemā varētu izbaudīt gatavu melleņu garšu, ir nedaudz jāpastrādā un jāpamēģina mellenes ledusskapī sasaldēt. Jūsu pūles aukstajos ziemas vakaros noteikti atmaksāsies.
Žāvētas mellenes - recepte melleņu žāvēšanai ziemai mājās.
Dzelzs, ko satur kaltētas mellenes, ļoti labi uzsūcas organismā, tāpēc tās bieži izmanto farmakoloģijā un tautas medicīnā.
Mellenes ar cukuru savā sulā - mājās gatavota recepte ziemai.
Ar šo preparātu mellenes saglabā savu svaigumu un garšu visu ziemu. Oriģināla recepte mellenēm savā sulā ar cukuru.
Dabīgās mellenes - oriģināla recepte ražas novākšanai ziemai.
Šī recepte ļauj saglabāt lielāko daļu mellenēs atrodamo minerālvielu un vitamīnu.
Pudelēs pildītas mellenes bez cukura: mājās gatavota recepte ziemai.
Šī oriģinālā un viegli izpildāmā recepte ļauj pēc iespējas vairāk saglabāt visas produkta derīgās īpašības. Ziemā bez cukura pagatavotas mellenes var lietot pēc saviem ieskatiem.
Mellenes savā sulā bez cukura - recepte. Gardi sagatavošanās darbi ziemai.
Mellenēm savā sulā ir unikālas ārstnieciskas īpašības.Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa darbības traucējumiem un paaugstināta cukura līmeņa asinīs.
Melleņu želeja: recepte skaistas ogu želejas pagatavošanai mājās.
Šis dabiskais deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Skatiet tālāk sniegto recepti, lai uzzinātu, kā mājās pagatavot gardu melleņu želeju.
Melleņu biezenis: recepte garda mājas biezeņa pagatavošanai ziemai.
Piedāvātā melleņu biezeņa recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama. Garšīgu un veselīgu biezeni izmanto kā pildījumu pīrāgiem un citiem desertiem.
Mellenes cukura sīrupā: recepte saglabā mellenes labvēlīgās īpašības mājās ziemai.
Cukura sīrups lieliski noder melleņu derīgo īpašību saglabāšanai. Melleņu sīrupa pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša un neaizņems daudz laika.
Melleņu ievārījums ar dzērveņu sulu ir garšīga mājās gatavota recepte.
Ļoti garšīgs melleņu ievārījums sanāk, pievienojot dzērveņu sulu. Kā pagatavot ievārījumu ziemai, varat uzzināt tālāk norādītajā receptē.
Garšīgs melleņu ievārījums - melleņu ievārījums: kā pagatavot ogu ievārījumu ziemai - veselīga recepte.
Lai saglabātu kaut nedaudz vasaras un tās pozitīvo enerģiju, iesakām pagatavot melleņu ievārījumu. Garšīgais melleņu ievārījums pārsteigs ne tikai ar savu nepārspējamo garšu, bet arī ar daudzām noderīgām īpašībām.
Melleņu kompots: kā pagatavot melleņu kompotu ziemai - recepte.
Garšīgs un uzturvielām bagāts melleņu kompots tiek pagatavots ātri un neprasa daudz pūļu.