Melleņu preparāti ziemai

Mellenes ir patiesi bagātīga un dāsna dāvana no meža. Papildus neticamai garšai mazā oga satur milzīgu noderīgu vielu noliktavu. Ne velti melleņu preparāti farmakoloģijā ir tik novērtēti. Ēdienu gatavošana ir arī pilna ar melleņu receptēm. Oga ir brīnišķīga maizes izstrādājumos, desertos un dzērienos. Daudzas mājsaimnieces uzglabā ogas turpmākai lietošanai, lai visu gadu uz galda vienmēr būtu vitamīniem bagāti gardumi. Mājās parasti gatavo melleņu ievārījumu, ievārījumu, mērci, kompotu un vīnu. Šādi sagatavošanās darbi neaizņem daudz laika, taču ir vēl vienkāršākas pagatavošanas iespējas: ogas var vienkārši savīt ar cukuru vai sasaldēt. Vienkāršas soli pa solim receptes piedāvā daudzas iespējas, kā saglabāt šo apbrīnojamo savvaļas ogu ziemai.

Labākās receptes ar fotogrāfijām

Ātrais melleņu ievārījums 5 minūtes

Šo ievārījumu, kā likums, gatavoju 5 minūtes no upenēm. Bet šogad gribējās sevi palutināt un pagatavot ko jaunu. Tā nu pagatavoju vienkāršu un gardu melleņu ievārījumu. Mellenes ir ideāli piemērotas šim pagatavojumam.

Lasīt vairāk...

Piecu minūšu mājas melleņu ievārījums ziemai

Grūti atrast cilvēku, kuram negaršo melleņu ievārījums.Šis gardums ir ne tikai neticami garšīgs un aromātisks, bet arī ļoti veselīgs. Mellenes izvada no organisma radionuklīdus, būtiski uzlabo redzi, paaugstina hemoglobīna līmeni, stiprina imūnsistēmu un nervu sistēmu, cīnās ar depresijas simptomiem un uzlabo garastāvokli. Tāpēc melleņu ekstraktu izmanto daudzos farmaceitiskos preparātos.

Lasīt vairāk...

Pēdējās notis

Kā pagatavot melleņu sulu ziemai - recepte bez cukura

Kategorijas: Sulas

Mellenes ir augu veids, par kuru tautas dziednieki un medicīnas spīdekļi ir vienojušies par ogu gandrīz maģiskajām īpašībām. Ja rodas strīdi, tad tikai jautājums, kādā veidā mellenes ir veselīgākas

Lasīt vairāk...

Meža zemeņu ievārījums: gatavošanas noslēpumi - kā pagatavot mājās gatavotu zemeņu ievārījumu

Kategorijas: Jam

Frāze "savvaļas zemeņu" liek mums iedomāties mazu sarkanu ogu ar pārsteidzošu garšu un aromātu. Meža skaistumu nevar salīdzināt ar kultivētām dārza zemenēm. Tas satur daudz vairāk vitamīnu, un tam ir spilgtāka, bagātīgāka garša un aromāts. Vienīgais trūkums ir augļa lielums. Meža zemenes ir nedaudz mazākas.

Lasīt vairāk...

Mājās gatavots melleņu sīrups: populāras receptes melleņu sīrupa pagatavošanai ziemai

Kategorijas: Sīrupi

Mellenes ir slavenas ar savām labvēlīgajām īpašībām. Ikdienā pietiekami daudz ogu iekļaušana uzturā var stiprināt un pat atjaunot redzi. Problēma ir tā, ka svaigu augļu sezona ir īslaicīga, tāpēc saimnieces nāk palīgā ar dažādiem melleņu preparātiem, kas ļaus baudīt vasaras garšu visas ziemas garumā.

Lasīt vairāk...

Melleņu ievārījums: vienkāršs un veselīgs pagatavojums ziemai – kā pagatavot melleņu ievārījumu

Kategorijas: Jam

Savvaļas mellenes ir ļoti veselīga oga, īpaši ieteicama cilvēkiem, kuri strādā pie datora un pastāvīgi nogurdina acis. Tā kā ogu lasīšanas sezona nav gara, jāpaspēj sakrāt pietiekami daudz melleņu, lai sagataves no tām pietiktu visai ziemai. Kā pēdējo līdzekli veikalā var iegādāties saldētas mellenes.

Lasīt vairāk...

Melleņu marmelāde - vienkārša recepte melleņu marmelādei mājās

Kategorijas: Marmelāde

Mellenes apvieno daudz noderīgu īpašību un tajā pašā laikā ir ļoti patīkama garša. Nevajag viņu ēst ar varu, jautājums tikai, kā saglabāt mellenes ziemai, lai visu ziemu pie rokas būtu šīs garšīgās zāles.

Lasīt vairāk...

Brūkleņu zefīrs: 5 labākās receptes mājās gatavota brūkleņu zefīra pagatavošanai

Kategorijas: Ielīmēt

Brūklenes ir meža oga, kas satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Kā zināms, kaltēšanas procesā vitamīni un minerālvielas tiek saglabātas gandrīz pilnībā, tāpēc iesakām daļu brūkleņu ražas sagatavot zefīra veidā. Šis ir ļoti garšīgs ēdiens, kas viegli aizstāj konfektes. Labākās receptes brūkleņu zefīru pagatavošanai atradīsi šajā rakstā.

Lasīt vairāk...

Kā pareizi sasaldēt mellenes ziemai ledusskapī: 5 saldēšanas metodes

Mellenes ir ļoti veselīgas un neticami garšīgas ogas. Tas palīdz stiprināt imūnsistēmu un labvēlīgi ietekmē redzi.Lai ziemā varētu izbaudīt gatavu melleņu garšu, ir nedaudz jāpastrādā un jāpamēģina mellenes ledusskapī sasaldēt. Jūsu pūles aukstajos ziemas vakaros noteikti atmaksāsies.

Lasīt vairāk...

Žāvētas mellenes - recepte melleņu žāvēšanai ziemai mājās.

Dzelzs, ko satur kaltētas mellenes, ļoti labi uzsūcas organismā, tāpēc tās bieži izmanto farmakoloģijā un tautas medicīnā.

Lasīt vairāk...

Mellenes ar cukuru savā sulā - mājās gatavota recepte ziemai.

Kategorijas: Savā sulā

Ar šo preparātu mellenes saglabā savu svaigumu un garšu visu ziemu. Oriģināla recepte mellenēm savā sulā ar cukuru.

Lasīt vairāk...

Dabīgās mellenes - oriģināla recepte ražas novākšanai ziemai.

Kategorijas: Savā sulā

Šī recepte ļauj saglabāt lielāko daļu mellenēs atrodamo minerālvielu un vitamīnu.

Lasīt vairāk...

Pudelēs pildītas mellenes bez cukura: mājās gatavota recepte ziemai.

Kategorijas: Savā sulā

Šī oriģinālā un viegli izpildāmā recepte ļauj pēc iespējas vairāk saglabāt visas produkta derīgās īpašības. Ziemā bez cukura pagatavotas mellenes var lietot pēc saviem ieskatiem.

Lasīt vairāk...

Mellenes savā sulā bez cukura - recepte. Gardi sagatavošanās darbi ziemai.

Kategorijas: Savā sulā

Mellenēm savā sulā ir unikālas ārstnieciskas īpašības.Tas ir īpaši noderīgi cilvēkiem, kuri cieš no kuņģa darbības traucējumiem un paaugstināta cukura līmeņa asinīs.

Lasīt vairāk...

Melleņu želeja: recepte skaistas ogu želejas pagatavošanai mājās.

Kategorijas: Želeja

Šis dabiskais deserts ir ne tikai garšīgs, bet arī neticami veselīgs. Skatiet tālāk sniegto recepti, lai uzzinātu, kā mājās pagatavot gardu melleņu želeju.

Lasīt vairāk...

Melleņu biezenis: recepte garda mājas biezeņa pagatavošanai ziemai.

Kategorijas: Biezenis

Piedāvātā melleņu biezeņa recepte ir ļoti vienkārši pagatavojama. Garšīgu un veselīgu biezeni izmanto kā pildījumu pīrāgiem un citiem desertiem.

Lasīt vairāk...

Mellenes cukura sīrupā: recepte saglabā mellenes labvēlīgās īpašības mājās ziemai.

Kategorijas: Sīrupi

Cukura sīrups lieliski noder melleņu derīgo īpašību saglabāšanai. Melleņu sīrupa pagatavošanas recepte ir pavisam vienkārša un neaizņems daudz laika.

Lasīt vairāk...

Melleņu ievārījums ar dzērveņu sulu ir garšīga mājās gatavota recepte.

Kategorijas: Ievārījumi

Ļoti garšīgs melleņu ievārījums sanāk, pievienojot dzērveņu sulu. Kā pagatavot ievārījumu ziemai, varat uzzināt tālāk norādītajā receptē.

Lasīt vairāk...

Garšīgs melleņu ievārījums - melleņu ievārījums: kā pagatavot ogu ievārījumu ziemai - veselīga recepte.

Lai saglabātu kaut nedaudz vasaras un tās pozitīvo enerģiju, iesakām pagatavot melleņu ievārījumu. Garšīgais melleņu ievārījums pārsteigs ne tikai ar savu nepārspējamo garšu, bet arī ar daudzām noderīgām īpašībām.

Lasīt vairāk...

Melleņu kompots: kā pagatavot melleņu kompotu ziemai - recepte.

Kategorijas: Kompoti

Garšīgs un uzturvielām bagāts melleņu kompots tiek pagatavots ātri un neprasa daudz pūļu.

Lasīt vairāk...

Mēs iesakām izlasīt:

Kā pareizi uzglabāt vistu