Zvaigžņu anīss

Ikviens zina, cik labvēlīgas ir vīnogas – tās ietver vispārēju imūnsistēmas stiprināšanu, aizsardzību pret vēzi, toksīnu izvadīšanu no organisma, priekšlaicīgas novecošanās novēršanu un sirds un asinsvadu slimību profilaksi. Tāpēc es ļoti vēlos saglabāt šādas "vitamīnu krelles" ziemai. Šim nolūkam, manuprāt, nav nekā labāka un garšīgāka par vīnogu kompota sarullēšanu pēc šīs vienkāršās receptes bez sterilizācijas. Es jums soli pa solim pastāstīšu, kā es to daru katru rudeni.

Vai esat kādreiz mēģinājuši vīnogu ievārījumu? Tu daudz ko palaidi garām! Veselīgs, garšīgs, viegli pagatavojams un uzglabājams, vienkārši pārsteidzošs ievārījums no jūsu iecienītākās vīnogu šķirnes palīdzēs paspilgtināt aukstos ziemas vakarus ar tasi aromātiskas tējas. Šīs receptes galvenais akcents ir tas, ka mēs gatavojam vīnogu ievārījumu cepeškrāsnī.

Ķirbju-ābolu ievārījums ir ideāls komplekts, lai papildinātu gastronomisko baudījumu garšu buķeti pankūku, brusketu un mājās gatavotu konditorejas izstrādājumu veidā.Pateicoties maigajai garšai, mājās gatavotu ķirbju un ābolu ievārījumu var izmantot kā piedevu konditorejas izstrādājumiem vai kā atsevišķu deserta ēdienu.

Parasti mazie sīpoli nav piemēroti uzglabāšanai ziemā, tie ātri izžūst. Bet no tik neizskatīga un maza sīpola var pagatavot lielisku paštaisītu ziemai gatavotu sagatavi - kraukšķīgus, pikantus un ļoti garšīgus marinētus sīpolus.

Sagatavojot šādu plūmi, jūs pārsteigsiet visus savus viesus un ģimeni ar ziemas sagataves daudzveidību. Marinētas plūmes ir garšīgas, ar patīkamu garšaugu aromātu un nedaudz skābenu pēcgaršu.

Piedāvāju recepti, kā marinēt veselus mazos sīpolus. Šo preparātu sāku gatavot pēc tam, kad reiz pamanīju, ka mans vīrs pirmais no marinētu tomātu burkas noķēra un apēda sīpolus. Es nolēmu viņam pagatavot atsevišķu gardu kraukšķīgu marinētu sīpolu.

Kad bumbieru ir daudz un ievārījums, ievārījums, kompots jau pagatavots... var rasties jautājums: ko vēl var pagatavot no bumbieriem? Marinēti bumbieri! Tagad mēs apskatīsim neparastu recepti, un jūs uzzināsit, kā ļoti oriģināli un garšīgi aizvērt bumbierus ziemai mājās.