Anīss
Saldēšana
Salstoša dolma
Redīsu sasaldēšana
Saldēšanas rukola
Kā uzglabāt
Kā uzglabāt sieru
Kodināšana
Jēra sautējums
aitas gaļa
vanilīns
vaniļas
vaniļas cukurs
ģerānijas lapas
garšvielu maisījums tomātu kodināšanai
Garšīgs burkānu “siers” ir oriģināls pagatavojums no burkāniem ar citronu un garšvielām.
Kategorijas: Neparastas sagataves
Pašdarinātu burkānu “sieru” ar citronu un citām garšvielām var pagatavot gadā, kad saldajiem un košajiem sakņu dārzeņiem ir īpaši laba raža un burkāni izauguši sulīgi, saldi un lieli. Šo burkānu preparātu gatavo, burkānu masu uzvārot un pēc tam pievienojot garšvielas.