Kraukšķīgi sālīti burkāni ziemai. Vienkārša, pirkstu laizīšanas recepte sālītiem burkāniem.
Lai gan burkāni tiek tirgoti visu gadu, saimnieces sālītos burkānus gatavo ziemai gadījumos, kad rudenī tiek novākta liela raža un mazie sakņaugi var nenoturēties līdz pavasarim, vienkārši izžūstot. Pēc šīs receptes pagatavoto apelsīnu mīluli var izmantot kā daļu no absolūti jebkuriem ēdieniem un salātiem. Noteikti izmēģini!
Kā sālīt burkānus turpmākai lietošanai.
Pirmkārt, jums ir labi jānomazgā burkāni. Šim nolūkam ir lieliski piemērota īpaša birste.
No tīriem un skaistiem burkāniem noņem galotnes.
Tagad jūs varat sākt to ievietot burkās vai mucās.
Kad tas viss ir uzklāts, piepildiet to ar sālījumu, pārklājiet to ar drānu, novietojiet apli un uzlieciet tam virsū slodzi.
Sālījumu sagatavo saskaņā ar šādām proporcijām: viens 10 litru spainis ūdens - 500 g sāls.
Viegla recepte, vai ne? Iegūtos sālītos burkānus lieliski uzglabā visu ziemu un pavasari līdz svaigai ražai. Jūs vienkārši neatradīsit vienkāršāku recepti ēdiena gatavošanai mājās. Labu apetīti un lietojiet vairāk dabisko vitamīnu!
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
Kodināšana-rūgšana (166)
- Skābēti kāposti (26)
- Viegli sālīti gurķi (14)
- Sālīti zaļumi (13)
- Sālīti gurķi (15)
- Sālīti tomāti (19)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
