Mājas mārrutki ar degvīnu - recepte mārrutku pagatavošanai ar medu un citronu mājās.
Mārrutku recepte ir viegli pagatavojama. Ja zināt, cik daudz dzert, neliels daudzums tinktūras rosina apetīti un dod spēku. Tinktūra ir sagatavota pareizi, ja pēc tās uzņemšanas mutē nav spēcīgas dedzinošas sajūtas, bet patīkama sajūta paliek.
Kā pagatavot mārrutkus ar medu.
Mārrutku sakni nomazgā, nosusina, nomizo raupjo mizas daļu un sagriež plānās strēmelītēs.
Strēmeles liekam burkā, pievienojam sagatavotās garšvielas un pildām ar degvīnu. Uzglabājiet tinktūru tumšā vietā 6-8 dienas.
Pēc noteiktā laika turpiniet gatavošanu: filtrējiet tinktūru, ielejiet to pudelē, vispirms pievienojot medu un citronu sulu. Pateicoties citronu sulai, tinktūra būs maigāka. Mēs uzstājam vēl divas dienas.
Uz ½ litru degvīna ņem 2-3 gab. mārrutku saknes, 1 gab. melnie un smaržīgie pipari, 1 gab. krustnagliņas, puse maisa vaniļas vai 1 gab. maza vaniļas standziņa, 1 galds. meli citronu sula, 1 tējkarote. meli medus
Mājas mārrutkus uzglabā vēsā, tumšā vietā 6-8 mēnešus.
Tinktūra dzer no mazām glāzēm, iepriekš atdzesēta. Labākā uzkoda ir želejā gaļa. Tāpat mārrutki lieliski papildina kokteiļus. Mēģiniet pagatavot slaveno Bloody Mary kokteili ar šo uzlējumu.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
