Pašdarināta sarkano jāņogu marmelāde. Recepte, kā pagatavot marmelādi mājās.
Ja jums ir slikts ābols un domājat, kā no tā pagatavot kaut ko garšīgu, ... iesaku pagatavot mājās gatavotu sarkano jāņogu marmelādi. Recepte ir vienkārša un garšīga dabas delikatese.

Fotoattēls. Sarkanās jāņogas marmelādei
Lai pagatavotu mājas marmelādi no sarkano jāņogu sulas, mums nepieciešams: 1 kg sarkano jāņogu, 550 g cukura.
Kā pagatavot marmelādi.
Pagatavošana sākas ar tīru, atdalītu ogu tvaicēšanu un berzi caur sietu.
Biezenim pievieno cukuru un vāra uz lēnas uguns. Marmelāde ir gatava, ja tās neto svars sasniedz 1 kg.
Lai uzzinātu svaru, mēs iesakām nosvērt ēdiena gatavošanai izmantoto trauku kopā ar sulu un cukuru un periodiski nosvērt to kopā ar saturu gatavošanas procesā.
Gatavo marmelādi lej silikona veidnēs, ja tādu nav, lej ar ūdeni samitrinātā emaljas paplātē. Saldēto marmelādi pārkaisa ar cukuru. Ja nepieciešams, sagriež gabaliņos.
Šeit ir vienkārša recepte gardam gardumam.

Fotoattēls. Pašdarināta sarkano jāņogu marmelāde
Pašdarināta marmelāde no jāņogu - garšīgs cienasts pieaugušajiem un bērniem. Gardu dabīgo marmelādi sasmalcinātā veidā var pievienot krēmam vai izmantot kā tortes dekorāciju.