Pašdarināts zemeņu kompots - recepte kompota pagatavošanai ziemai.
Jums patīk zemeņu kompots un vēlaties to pagatavot ziemai. Pateicoties šai receptei, jūs iegūsit gardu ogu dzērienu, un zemenes saglabā savu garšu un derīgās īpašības. Jauks atgādinājums par vasaru ziemā.
Kā pagatavot zemeņu kompotu ziemai
Zemenes pārlej ar verdošu ūdeni un ielej bankas, bet ne līdz pilnīgai piepildīšanai, bet līdz pakaramo līmenim.
Piepildiet burkas ar ogām ar verdošu cukura sīrupu. Pēc 5 - 7 minūtēm noteciniet sīrupu. Tagad uzvārām vēl vienu reizi un atkal pildām burkas, lai sīrups izlīst nedaudz pāri kakla malai.
Tūlīt satinam burkas ar vākiem un apgriežam otrādi.
Sīrupa pagatavošanai vajadzēs 1 litru ūdens un 200 - 500 gramus cukura.
Fotoattēls. Garšīgs paštaisīts zemeņu kompots
Tagad, kad jau ir aprakstītas visas kompota gatavošanas smalkumus ziemai, atliek vien piebilst, ka saskaņā ar šo recepti mājās gatavots kompots no plkst. zemenes Tas izrādās diezgan koncentrēts, tāpēc, atverot to ziemā, atšķaidiet to ar atdzesētu vārītu ūdeni. Veselīgs aromātisks dzēriens, ko var lietot kopā ar cepumiem un dažādiem saldumiem.
Fotoattēls. Svaigas meža zemenes kompotam ziemai
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
