Pašdarināts aveņu kompots ziemai - vienkārša un garšīga kompota recepte.
Pagatavot aveņu kompotu ziemai mājās ir pavisam vienkārši. Kompots ir ne tikai garšīgs, bet neapšaubāmi noderēs ikvienam, kam piedāvāsiet šo aromātisko mājas dzērienu.
Šajā receptē mēs nevārām avenes - tādējādi tiek maksimāli saglabāti visi aveņu vitamīni un derīgās īpašības.
Sastāvdaļas: 0,5 litru burciņai aveņu 7 ēdamkarotes cukura.
Kā pagatavot aveņu kompotu

Attēls - Raspberries, dēļ, kompots, dēļ, noteiktais artikuls, ziema
Uzmanīgi sašķiro ogas, noņem visu lieko, atstājot nomizotus augļus.
Pēc tam iemērciet avenes galda sāls šķīdumā (20g sāls/1l ūdens), noteciniet visas peldošās blaktis, ja tādas ir.
Noskalo ogas ar tīru ūdeni un ļauj ūdenim notecēt caurdurī.
Ievietojiet avenes bankas, pārkaisa ar cukuru. Satura līmenim burkā jābūt 1 cm augstākam par kaklu. Pārklāj ar marli un atstāj uz 4 stundām. Šajā laikā saturs nosēdīsies un avenes izdalīs sulu.
Pēc tam pārklājiet burku ar skārda vāku un ļaujiet tai sterilizēties 15 minūtes. Sarullējiet kannas.
Pašdarināts kompots no avenes gatavs ziemai.

Fotoattēls. Aveņu kompots
Zinot, kā pagatavot aveņu kompotu, tagad jūs vienmēr varat saglabāt smaržīgu, garšīgu un veselīgu dzērienu ziemai. Turklāt recepte patiesībā ir ļoti vienkārša.