Smaržīgs mājās gatavots bumbieru kompots ziemai bez sterilizācijas
Garšīgs mājās gatavots bumbieru kompots ir salda, aromātiska dzēriena un sulīgu maigu augļu harmoniska kombinācija. Un laikā, kad bumbieri pilda kokus, ir vēlme ziemai sagatavot daudzas jo daudzas dzēriena skārdenes.
Mazajiem saldummīļiem ļoti garšo šis aromātiskais bumbieru kompots, tāpēc tas būs brīnišķīgs aizvietotājs veikalā nopērkamajai soda un sulām. Par to, kā ātri pagatavot bumbieru kompotu ziemai bez sterilizācijas, es detalizēti pastāstīšu manā receptē ar soli pa solim uzņemtām fotogrāfijām.
Vienai trīs litru burkai jums vajadzēs apmēram:
- 1 kg bumbieru;
- 200 grami cukura;
- vanilīns - uz naža gala.
Es atzīmēju, ka konservēšanai labāk ir ņemt cietās bumbieru šķirnes.
Kā pagatavot bumbieru kompotu ziemai bez sterilizācijas
Sāksim gatavot sagatavi, mazgājot bumbierus, pārgriežot uz pusēm un izgriežot vidu.
Trešā daļa sterilizēts Burkas piepildām ar augļiem.
Burkā ar bumbieri ielej vārītu ūdeni. Ļaujiet tai brūvēt 10-15 minūtes. Katliņā notecina ūdeni un pievieno 200 gramus cukura un uzvāra. Pievienojiet vanilīnu burkā ar bumbieri un ielejiet iegūto cukura sīrupu. Nosedziet ar sterilizētu vāku un sarullējiet.
Uzmanīgi apgrieziet burkas otrādi un pārklājiet ar segu, līdz tās pilnībā atdziest. Šo bumbieru kompotu labāk uzglabāt tumšā vietā, pagrabā vai pieliekamajā.
Bumbieru kompots ir salds un aromātisks. Pasniedzot dzērienu svētku galdam, glāzes var dekorēt ar citrona gredzenu. Un kompota augļi, kas apkaisīti ar medu, būs brīnišķīgs deserts jūsu viesiem. Lai garda ziema!
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
