Pašdarināts upeņu kompots - recepte ziemai. Kā pagatavot garšīgu kompotu ziemai.

Kategorijas: Kompoti

Vienkāršas receptes bieži izrādās visgaršīgākās. Tāpēc, ja domājat par to, kādu kompotu gatavot ziemai, iesakām pagatavot mājās gatavotu upeņu kompotu.

Sastāvdaļas: ūdens, cukurs, upenes
Laiks pievienot grāmatzīmi: Vasara

Ogu kompots izrādās ļoti garšīgs un, pats galvenais, veselīgs. Ķeramies pie lietas, receptē ir aprakstīts vienkāršs veids, kā pagatavot gardu mājās gatavotu upeņu kompotu.

Svaigas upenes

Kā un cik daudz gatavot upeņu kompotu.

Izvēlieties tikko lasītas lielas, veselas, vienmērīgas krāsas ogas. Noskalo jāņogas aukstā ūdenī. Ielejiet augļus caurdurī, ļaujiet tiem labi notecināt un vienmērīgi sadalīt katrā burka.

Lai ogas labāk sablīvētu, viegli sakratiet. Ielejiet karstu cukura sīrupu.

Tas liek uzdot jautājumu: cik daudz cukura man vajadzētu likt kompotā? Sīrupu upeņu kompotam pagatavo pēc šādas formulas: 1 litram ūdens pievieno vismaz 1,5 kg cukura.

Sterilizējiet karstā ūdenī 90°C apmēram 20 minūtes.

Kompotu ieteicams uzglabāt temperatūrā, kas nav augstāka par 14 ° C.