Pašdarinātas bērzu sulas: konservēšana burkās ar citronu. Kā saglabāt bērzu sulas ziemai.

Dabīgās mājās gatavotās bērzu sulas, protams, ir sulas burciņās ar citronu, garšas skābumam un ar nedaudz cukura konservēšanai.

Sastāvdaļas: Bērzu sula, citronu, cukurs
Laiks pievienot grāmatzīmi: Pavasaris

Galu galā, ja ir iespējams saglabāt bērzu sulas ziemai, tad vispirms, protams, ir jāsaritina bērzu sulas burkās.

Fotoattēls. Bērzu sulas

Kā saglabāt bērzu sulas ziemai.

Uz sagatavoties bērzu sulas mājās konservējot burkās, jāsajauc 10 litri bērzu sulas ar 10 ēdamkarotēm cukura un viena citrona sulu. Uzvāra un, izkāš caur plānu audumu vai sietu, ielej bankas, pārklāj ar vākiem un sarullē. Apgrieziet burkas un atstājiet atdzist. Pēc tam nogādājiet tos aukstā vietā uzglabāšanai.

Lai uzlabotu bērzu sulas garšu un aromātu, var pievienot piparmētru lapas, melisas, timiānu un citus aromātiskus garšaugus. Bērzu sulām var pievienot citu ogu sulas. Piemēram, avenes, zemenes, ķirši, brūklenes.

Fotoattēls. Bērzu sula

Bērzu sulas kārbās, protams, tādas nav ārstnieciskās īpašības, tāpat kā tikko novākts, bet joprojām labvēlīgs ķermenim un var tikt izmantots kā atsvaidzinošs dzēriens.

Lūk, cik vienkārši ir burciņās saritināt mājās gatavotas bērzu sulas ar citronu, un recepte, kā saglabāt bērzu sulas ziemai, tagad var dzīvot Tavā konservu grāmatā.

Nu, šī ir fotogrāfija "uzkodai": Bērzu sulas burkā, ar mīkstumu. 😉

Bērzu sulas ar mīkstumu