Mājas aveņu želeja ir garšīga un skaista. Vienkārša recepte aveņu želejas pagatavošanai ziemai.
Aveņu želejas pagatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Apgūstot šo recepti, visu ziemu pa rokai būs garšīgs un skaists aveņu deserts.
Sāksim gatavot aveņu želeju - ļoti garšīgs un skaists saldais ēdiens un deserts.
Attēlā – Aveņu želeja
Sastāvdaļas: 1 kg aveņu, 1 kg cukura, 1 glāze ūdens.
Kā pagatavot aveņu želeju
Piemērots šai receptei avenes pat noraidīts par ievārījumu. Tīras avenes pārlej ar ūdeni, vāra 2 minūtes, izkāš caur marli.
Iegūtajai sulai pievieno cukuru un vāra uz lēnas uguns vēl 40 minūtes. Noņemiet putas ar rievām karoti.
Testēšanai uz šķīvja liek 2 ēdamkarotes želejas, ja sacietē 10 minūtēs, ēdiens gatavs.
Gatavo želeju ielej karstu bankas. Labāk, ja kārbu tilpums nepārsniedz puslitru. Atstāt līdz pilnīgai sacietēšanai. Aveņu želejas virsū veidojas aizsargplēve. Sarullējiet un ielieciet vēsā pieliekamajā vai pagrabā.
Fotoattēls. Aveņu želeja
Paštaisīta aveņu želeja - garšīga un skaista, vienmēr var izmantot kā pildījumu ceptiem izstrādājumiem vai uzsmērēt uz sviestmaizēm pie tējas, ja iemācies pagatavot aveņu želeju ziemai.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
Saldie preparāti (634)
- Jam (234)
- Ievārījumi (58)
- Želeja (34)
- Marmelāde (42)
- Ielīmēt (45)
- Jam (38)
- Biezenis (33)
- Sīrupi (59)
- Cukuroti augļi (31)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
