Strutene - žāvēšana mājās

Strutene tiek dēvēta par ārstniecības augu pret 100 slimībām un tās ārstnieciskās īpašības tiek salīdzinātas ar žeņšeņu. Bet, tāpat kā jebkuras zāles, strutene var kļūt par indi, ja tā nav pareizi sagatavota un lietota. Mēs nerunāsim par ārstēšanas metodēm, bet es jums pastāstīšu par pareizu strutenes sagatavošanu.

Sastāvdaļas: strutene
Laiks pievienot grāmatzīmi: Vasara, Rudens

Ikviens zina, cik sulīga ir strutene. Bērnībā ar strutenes sulu smērējām skrāpējumus un kārpas, un tā ir sula, kas augā ir visdziedinošākā.

žāvēšanas strutene

To satur strutene sakne, kāts un lapas, un mūsu uzdevums ir to saglabāt ar minimāliem zaudējumiem.

Lai to izdarītu, struteņu krūms ir jāizrok vai jānogriež pašā saknē, cenšoties pārāk nenospiest lapas un stublājus. Ja jūs nolemjat žāvēt strutene ar saknēm, tad tas ir rūpīgi jānomazgā un jāatbrīvo no gruvešiem. Tā kā strutene satur daudz sulas, tas apgrūtina žāvēšanu, un jums jācenšas nodrošināt maksimālu ventilāciju, lai izvairītos no puves.

Sasieniet strutene mazos ķekaros un nokariniet tos ar ziediem. Dabiskā žāvēšana struteņu gadījumā ir labāka nekā žāvēšanas kameras vai žāvēšana krāsnī.

žāvēšanas strutene

Strutenes sausuma pakāpi parasti pārbauda nevis pēc lapām, bet pēc kāta. Ja kāts viegli lūzt un neizdala sulu, tad zālaugu uzskata par kaltētu. Pēc tam jūs varat noņemt “pušķus” un sakārtot tos atbilstoši paredzētajam mērķim.

žāvēšanas strutene