Mellenes ar cukuru savā sulā - mājās gatavota recepte ziemai.
Kategorijas: Savā sulā
Ar šo preparātu mellenes saglabā savu svaigumu un garšu visu ziemu. Oriģināla recepte mellenēm savā sulā ar cukuru.
Foto: mellenes
Kā pagatavot mellenes savā sulā - recepte
Piekto daļu vārīšanai sagatavoto melleņu lej ērtā emaljētā traukā un sasmalcina. Virsū liek cukuru un veselas ogas. Liek uz uguns, masu uzkarsē līdz 90° C. Šajā temperatūrā vāra 5 minūtes, noņem radušās putas, liek 3 litru burkās. Var uzglabāt istabas temperatūrā.
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
