Upenes savā sulā bez cukura - mājās gatavota recepte ziemai.
Receptes pašdarinātiem sagatavošanās darbiem ziemai paredz ļoti dažādu tehnoloģisko procesu izmantošanu. Mēs iesakām sagatavot šo vienkāršo recepti. Upenes savā sulā bez cukura ir labas ne tikai tāpēc, ka gatavošanas procesā netiek izmantots cukurs, kas nozīmē, ka oga ir piemērota ziemā tiem, kuri ir spiesti ievērot diētu ar zemu cukura patēriņu, taču šī recepte ļauj lai ietaupītu savu laiku un pūles.
Veselīgas upenes - foto.
Kā pagatavot jāņogas savā sulā bez cukura.
Rūpīgi atlasīti lieli augļi, noskalojiet un labi nosusiniet.
Sagatavotos piepilda ar ogām bankas (līdz pleciem).
Pārklāj ar vākiem.
Pannas apakšā ievietojiet koka restīti vai lupatu un līdz pusei piepildiet ar ūdeni. Tur pārliek upeņu burkas. Turiet uz lēnas uguns, līdz ūdens uzsilst. Pēc tam, kad ogas dod sulu un burkas saturs ir samazinājies uz pusi, ielej ogas no divām burciņām vienā. Atkal pārklāj ar vākiem. Uzkarsē līdz 85° C. Litru burkas pasterizēt ne vairāk kā 25 minūtes.
Sarullējiet burkas ar vākiem.
Uzglabāt vēsā vietā.
Piekrītiet, ka šī mājās gatavotā ziemas ēdiena recepte bez cukura ir ļoti vienkārši pagatavojama, un upenes savā sulā bez cukura saglabā visas ogu labvēlīgās īpašības visu ziemu.
Upenes savā sulā bez cukura
Kategorijas
- Savā sulā (39)
- Sēnes ziemai (58)
- Saldēšana (137)
- Kā uzglabāt (154)
Kodināšana (228)
- Gaļa izmantošanai nākotnē (138)
- Uz piezīmes (20)
- Dzērieni (213)
- Dažādi (136)
- Zivis turpmākai lietošanai (80)
- Salāti (151)
- Saldie preparāti (634)
- Kodināšana-rūgšana (166)
- Mērces (59)
- Žāvēšana (141)
