Jam

Ikviens zina, ka aveņu ievārījums ir ne tikai garšīgs, bet arī ļoti veselīgs. Pateicoties aveņu ārstnieciskajām īpašībām, aveņu ievārījums darbojas kā īsta maģija gan pret saaukstēšanos, gan pret drudzi.

Ķiršu ievārījums atšķiras no ievārījuma no citiem augļiem un ogām ar to, ka tam ir zems skābuma līmenis. Atbilstība gatavošanas tehnoloģijai ļauj saglabāt ogu integritāti un padarīt sīrupu skaistu un caurspīdīgu.

Skaistu un garšīgu ievārījumu no ķiršiem ar kauliņiem mājās pagatavot ir ļoti viegli un vienkārši, kaut vai tāpēc, ka ķirši tikai jānomazgā un nav jāpūlas ar kauliņu izņemšanu.

Zemeņu ievārījumu var izmantot, lai pievienotu patīkamus ogu aromātus un piešķirtu jaunu garšu pienam, biezpienam, piena putrām, jogurtam, kefīram, kastroļiem, pankūkām... ēdienu saraksts, kur var izmantot zemeņu ievārījumu, var ieilgt.

Patīkamās garšas un pievilcīgā aromāta dēļ zemeņu ievārījums ir iecienīts bērnu gardums. Ja vēlaties iepriecināt savus mīļos visa gada garumā ar skaistām, veselām un saldām ogām, jums vajadzētu pagatavot labāko zemeņu ievārījumu.

Viena no galvenajām vasaras ogām ir zemenes. Mēs iesakām izmēģināt šo mājās gatavotā ievārījuma recepti. Zemenes ar cukuru sanāk sulīgas, it kā savā sulā.

Paštaisīts zemeņu ievārījums ir ļoti veselīgs, īpaši ziemā. Pareizi pagatavots tas ir ļoti garšīgs un aromātisks, bērni to ēd zibens ātrumā.

Varbūt kāds būs pārsteigts: kā pagatavot piparmētru ievārījumu? Nebrīnieties, bet no piparmētrām var pagatavot ļoti garšīgu aromātisku ievārījumu. Turklāt tas ir arī garšīgs un veselīgs, un, spriežot pēc smaržas, tas ir vienkārši maģisks.

Pieneņu medu ir ļoti vienkārši pagatavot, un tā labvēlīgās īpašības ziemā simtkārtīgi atmaksās jūsu pūles, kas veltītas šīs receptes pagatavošanai. "Kādas ir pieneņu medus priekšrocības?" - tu jautā.

Pēc šīs receptes pagatavoto pieneņu ievārījumu var viegli saukt par vienu no veselīgākajiem. Tās neapšaubāmā priekšrocība ir tā, ka tā var atvieglot vai pilnībā izārstēt tādas slimības kā saindēšanās, aizcietējums, skorbuts, aterosklerozes plāksnes, aknu un kuņģa slimības, augsts asinsspiediens un daudzas citas.

Garšīgs un veselīgs rabarberu ievārījums tiek patērēts kā neatkarīgs ēdiens tējai vai izmantots kā pildījums pīrāgu, pankūku un kūku gatavošanā.

Bezkaulīgs plūmju ievārījums ir iemīļots daudziem. Pēc šīs receptes gatavoto plūmju ievārījumu var pagatavot no jebkuras šķirnes plūmēm, bet īpaši garšīgs tas ir no “ungāru” šķirnes. Atgādināsim, ka no šīs šķirnes plūmēm gatavo žāvētas plūmes.

Kā pagatavot ievārījumu no āboliem, lai ziemai gatavotie paštaisītie tiktu papildināti ar garšīgu, aromātisku un skaistu ievārījumu. Kā pagatavot ābolu ievārījumu, lai tas priecētu gan acis, gan vēderu. Aicinām izmēģināt vienkāršu un ļoti garšīgu recepti. Tas, protams, nav 5 minūšu ievārījums, bet tik un tā tiek pagatavots ātri un viegli, turklāt ābolus nevāra, bet gan konservē šķēlēs.

Visnoderīgākos ogu preparātus ziemai iegūst, ja tos gatavo, nezaudējot vitamīnus un citas derīgās vielas, t.i. bez vārīšanas. Tāpēc mēs sniedzam auksto jāņogu ievārījuma recepti. Kā pagatavot ievārījumu bez vārīšanas?