Mājas sautējums - receptes
Sautētas gaļas konservi, tautā vienkārši saukti par sautējumu, ir produkts, kas īpašu slavu baudījis jau kopš mūsu vecmāmiņu laikiem. Reti kura padomju ģimene neiztika bez gardu gaļas konservu bundžas, un cik reižu tā palīdzēja mājsaimniecēm pāris minūšu laikā pagatavot gardumus vai tūristiem pārgājienos. Ņemot vērā visu veikalu plašo izvēli, daudzi joprojām dod priekšroku gaļas izstrādājumu pagatavošanai mājās. Un tas ir saprotami! Galu galā mājās gatavots sautējums, kas rūpīgi sagatavots turpmākai lietošanai ar savām rokām, izrādās pārsteidzoši garšīgs un apmierinošs. Ēdienu gatavošanai ir piemērota pilnīgi jebkura gaļa, un nav nepieciešams īpašs aprīkojums, izņemot burkas un lielu pannu. Sekojot soli pa solim receptēm ar fotogrāfijām, viegli un vienkārši uzzināsiet interesantus gaļas pagatavošanas veidus, ļaujot saglabāt tās bagātīgo aromātu un uzturvērtību visas ziemas garumā.
Labākās receptes ar fotogrāfijām
Mājas sautējums cepeškrāsnī - universāla recepte ziemai
Garšīgs mājās gatavots sautējums ir īsts atradums jebkurai mājsaimniecei. Šis preparāts ir labs palīgs, kad jāsagatavo vakariņas. Piedāvātais preparāts ir universāls ne tikai minimālā maināmo gaļas sastāvdaļu daudzuma, bet arī pagatavošanas vienkāršības dēļ.
Mājas vistas sautējums cepeškrāsnī
Šī recepte ir lielisks atradums jebkurai mājsaimniecei, jo tā apvieno vienkāršību, priekšrocības un arī spēju viegli pagatavot vistu ziemai. Mājās gatavots vistas sautējums cepeškrāsnī izrādās maigs, sulīgs un garšīgs.
Garšīgs mājās gatavots vistas sautējums ar miežiem ziemai burciņās
Ikviens zina, cik veselīga ir grūbu putra. Tomēr ne katra saimniece to var pagatavot. Un šāda ēdiena pagatavošana prasa daudz laika. Tieši tāpēc, ka nav jāraujas pie plīts ikreiz, kad vēlaties palutināt savus mīļos ar garšīgu un veselīgu ēdienu, ziemai jāsagatavo grūbu putra ar vistu.
Mājās gatavots vistas sautējums lēnajā plītē
Apetīti rosinošs sulīgs vistas ceturkšņu sautējums, kas pagatavots lēnajā plītī pēc šīs vienkāršās receptes, var viegli konkurēt ar veikalā nopērkamo sautējumu. Šis sautējums tiek pagatavots, nepievienojot taukus vai konservantus,
Pēdējās notis
Kā pagatavot liellopu gaļas gulašu turpmākai lietošanai vai mājās gatavotu liellopa gaļas sautējumu.
“Kā ātri un garšīgi pagatavot gulašu pusdienās?” - jautājums, kas diezgan bieži mulsina mājsaimnieces. Labākais variants ir sagatavot liellopa gulašu turpmākai lietošanai. Sulīgs un maigs, tas patiks ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem. Pavadot tikai pāris stundas vienkāršai un apmierinošai gatavošanai, jūs varat dažādot savu ģimenes ēdienkarti darba nedēļas laikā un ietaupīt daudz brīvā laika.
Mājas gaļas konservi - tehnoloģija un gaļas sautējuma pagatavošana mājas apstākļos.
Daudzas mājsaimnieces brīnās, kā pareizi sagatavot gaļu ziemai vai turpmākai lietošanai, ilgstošai uzglabāšanai. Labs variants šādai konservēšanai ir mājās gatavoti gaļas konservi. Mājas sautējums, ko saimnieces gādīgās rokas gatavo no svaigas gaļas, neapšaubāmi ir veselīgs un garšīgs, jo nesatur konservantus.
Mājas medījumu sautējums - kā pagatavot medījuma konservus mājās.
Tikai dažas mājsaimnieces zina, ka ziemai var saglabāt ne tikai mājdzīvnieku gaļu. Ļoti garšīgus mājas konservus var pagatavot no svaigas vai kūpinātas zaķa, irbes vai meža kazas gaļas. Var izmantot dažādus medījumu veidus, taču visgaršīgākie konservi tiek pagatavoti no iepriekšminētajiem trīs veidiem.
Cūkgaļas sautējums savā sulā – kā pagatavot cūkgaļas sautējumu mājas apstākļos.
Cūkgaļu savā sulā gatavo no gaļas ar taukainu kārtiņu – tie ir izcirtņi, kas dod daudz sulas un izrādās ļoti maigi. Mājas sautējumam labi der pleca, kakla vai trekns šķiņķis no pakaļkājas.
Kā pagatavot jēra sautējumu mājās.
Šis jēra sautējums ir ērts, lai ātri pagatavotu harčo zupu vai plovu. Turklāt šādus diētiskus un garšīgus gaļas konservus var lietot kā neatkarīgu oriģinālu gaļas uzkodu. Šādas sagatavošanas priekšrocības ir tādas, ka izejvielas ir gan lētākas, gan veselīgākas. Vārdu sakot, mēģināsim.
Cūkgaļas sautējuma gatavošana no kūpinātas gaļas - oriģināla recepte, kā pagatavot cūkgaļas sautējumu.
Vai vēlaties, lai garda kūpināta cūkgaļa ilgāk paliktu maiga un sulīga? Izmantojot šo vienkāršo mājās gatavoto recepti, jebkura saimniece ziemai var pagatavot ļoti garšīgu kūpinātu cūkgaļas gaļu, kas konservēta, pievienojot buljonu.
Vienkārša recepte cūkgaļas sautējumam ziemai vai kā pagatavot cūkgaļas gulašu turpmākai lietošanai.
Gaļas konservēšana ziemai var būt apgrūtinošs un laikietilpīgs uzdevums, taču nākotnē ietaupīsiet laiku ikdienas maltīšu gatavošanai savai ģimenei. Ja tagad veltīsiet dažas stundas, gatavojot šo vienkāršo cūkgaļas gulaša recepti, vēlāk varēsiet vairāk laika pavadīt kopā ar saviem mīļajiem.
Liellopu gaļas sautējuma recepte ar sīpoliem - kā mājās pagatavot liellopa gaļas sautējumu.
Liellopu gaļas sautējums ir pilnībā pagatavots ēdiens, kuru ziemā vajag tikai izņemt no burciņas, uzsildīt un pasniegt kopā ar piedevu. Šis gaļas konservs ir ļoti noderīgs, ja esat pārgājienu vai vienkārši izklaižu cienītājs dabā. Māmiņām, kurām ir studentu bērni, šī recepte palīdzēs atrisināt jautājumu par to, ko dāvināt bērnam līdzi uz nedēļu.
Mājās gatavots jēra sautējums ar sēnēm ir laba recepte jēra sautējuma pagatavošanai.
Vai jums garšo sulīga cepta jēra gaļa ar aromātiskām sēnēm? Mēģiniet pagatavot gardus jēra gaļas konservus mājās, pievienojot sēnes un dažādas garšvielas.
Mājas liellopu gaļas sautējums burkās — kā pagatavot liellopu gaļas sautējumu no neapstrādātas gaļas.
Mājas gaļas konservi - to priekšrocības ir nenoliedzamas. Piedāvājam oriģinālu liellopa gaļas sautējuma recepti, kurā jēlu gaļu vienkārši ieliek burciņā. Tas netiek pakļauts iepriekšējai termiskai apstrādei, bet tiek pagatavots tieši burkās, to ilgstošas sterilizācijas laikā. Šis pagatavošanas veids sniedz lielisku iespēju pabarot ģimeni ne tikai garšīgi, ātri, bet arī veselīgi un daudzveidīgi. To sagatavošana neprasa daudz pūļu.
Labs grauzdētas liellopa gaļas sautējums.
Liellopu gaļas sautējums ir garšīgs, apmierinošs ēdiens, kas pagatavots no diētiskas, zema tauku satura gaļas. Sagatavojot to turpmākai lietošanai, jūs atbrīvosiet daudz laika, kas tiek veltīts ikdienas gaļas gatavošanai. Liellopa gaļas sautējuma gatavošanas process ir pavisam vienkāršs un ar to viegli tiek galā katra saimniece. Jūs varat konservēt gaļu pēc šīs receptes dabiskā veidā vai pievienojot tos dārzeņus, kas jums patīk.
Mājas cūkgaļas sautējums - recepte sautējuma vai garda cūkgaļas gulaša pagatavošanai ziemai.
Gulašs ir universāls ēdiens. To var pasniegt gan kā pirmo, gan otro ēdienu. Šo gulaša recepti ir viegli pagatavot. Aizverot to turpmākai lietošanai, jums būs mājās gatavots sautējums. Jums noliktavā būs gatavs ēdiens, kuru varēs atvērt un ātri pagatavot viesu klātbūtnē vai arī tad, kad esat ierobežotā laikā.
Mājas cūkgaļas sautējums cepeškrāsnī ziemai - recepte, kā pagatavot cūkgaļas sautējumu cepetim.
Cūkgaļas sautējums ir visizplatītākais gaļas gatavošanas veids ziemai. Izmantojot vienkāršu mājās gatavotu recepti, jūs varat saglabāt gaļu burkās cepšanai. Nedaudz pastrādājot un sagatavojot gaļu lietošanai, ziemā jums būs gatavs garšīgs gaļas ēdiens.
Kā pagatavot sautējumu ziemai, piemēram, liellopu gaļas stroganovu - vienkārša mājās gatavota liellopa gaļas sautējuma recepte.
Piedāvāju ļoti interesantu un vienkāršu mājas recepti ziemai - kā no liellopa gaļas pagatavot sautējumu liellopa stroganova veidā, pievienojot garšvielas, miltus un sautētus sīpolus. Gaļas konserviem, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir pikanta pikanta garša, un sautēti sīpoli piešķir tai sulīgumu un vieglu saldenu pēcgaršu.
Kā pagatavot gulašu ziemai - vienkārša recepte gaļas sagatavošanai turpmākai lietošanai.
Vēls rudens un ziema ir lielisks laiks, lai sagatavotu gaļu turpmākai lietošanai. Mājas recepte ir vienkārša: apcepiet svaigu gaļu un ievietojiet to burkās. Iztiekam bez sterilizācijas, jo... Piepildiet sagatavi ar kausētu speķi. Tātad būtībā mums ir gatavs konservēts gulašs, no kura, jebkurā brīdī atverot, var ātri pagatavot garšīgu ēdienu.
Putnu gaļas sautējums (vistas, pīles...) - kā pagatavot mājputnu sautējumu mājās.
Mājas gaļas sautējums želejā tiek gatavots no jebkura veida mājputnu gaļas. Var konservēt vistas, zoss, pīles vai tītara gaļu. Ja vēlaties uzzināt, kā pagatavot preparātu, izmantojiet recepti.