Kodināšana-rūgšana

Mērcēti āboli - kas var būt vienkāršāks. Jūs sakraujat ābolus, piepildāt tos ar sālījumu un gaidāt... Bet ne viss ir tik vienkārši, kā šķiet. Tāpēc es piedāvāju šo pārbaudīto recepti mājās gatavotiem āboliem. Es to mantoju no savas vecmāmiņas.

Sālīti baklažāni ar ķiploku, kas sagatavoti ziemai pēc šīs receptes, pateicoties gatavošanas tehnoloģijai, tiek iegūti bez pārmērīgas sālītas liellopu gaļas, saglabājot citas labvēlīgās īpašības, piemēram, vitamīnus B, C, PP, kāliju, magniju, fosforu.

Mēģiniet pagatavot neparastu recepti mazsālītiem gurķiem bez etiķa. Āboli gatavošanai piešķirs saldskābo garšu. Šī gurķu kodināšanas metode noderēs tiem, kuriem ir kontrindicēts ēst ar etiķi garšotu pārtiku.

Es steidzos jums pastāstīt vienu no manām iecienītākajām un uzticamākajām metodēm ātri sālītu gurķu ar āboliem pagatavošanai.Šādi pagatavoti gurķi ir mazsālīti, stipri un kraukšķīgi, ļoti ātri marinējas.

Ja jūs nolemjat pagatavot marinētas plūmes, tad šī ir veca recepte, kas ir pierādīta gadu gaitā. Man to stāstīja mana vecmāmiņa (ciema iedzīvotāja), kura bieži šādi marinēja plūmes. Gribu padalīties ar tik brīnišķīgu, garšīgu un nepavisam darbietilpīgu neparastas pagatavošanas recepti.

Tomātu sausā sālīšana ziemai - Vai esi jau izmēģinājusi šo kodināšanu? Pagājušajā gadā manā mājā bija liela tomātu raža, daudzus no tiem jau esmu konservējusi pēc dažādām gardām receptēm. Un tad kaimiņš arī ieteica tādu vienkāršu recepti gardiem sālītiem tomātiem.

Šo brīnišķīgo ātro recepti mazsālītiem gurķiem uzzināju no kaimiņienes. Vīrs dzīvo pats, nav pavārs, bet gatavo...nolaizīsi pirkstus. Viņa receptes ir lieliskas: ātri un garšīgi, jo... Cilvēkam ir daudz rūpju, bet nepietiek laika mocīties ar ciemiem.

Sālīti bumbieri lielākajai daļai no mums ir neparasta ziemas recepte.No bumbieriem esam pieraduši gatavot gardus kompotus, konservus un ievārījumus... Bet bulgāriem tie ir arī lieliski augļi oriģinālas uzkodas pagatavošanai. Šie konservēti bumbieri rotās jebkuru svētku vai parasto ģimenes ēdienkarti.

Daudziem izmērcēti āboli ir visgardākais kārums. To sagatavošana ziemai neaizņem daudz laika un pūļu. Ja vēl nezināt, kā ābolus samitrināt ziemai un pat kopā ar kabaci, tad šī recepte ir domāta jums.

Vasaras svaigi dārzeņi, kas var būt veselīgāks? Taču reizēm apnīk tik pazīstamas garšas, gribas ko īpašu, neparastu produktu kombināciju un pat steigā. Jauni mazsālīti cukini un gurķi ir lieliska ideja ātrai vasaras uzkodai mājsaimniecēm, kuras mīl pārsteigt un novērtē savu laiku.

Konservēti gurķi, velmēti bez sterilizācijas, izrādās sulīgi, kraukšķīgi un ļoti garšīgi. Šo vienkāršo recepti gurķu pagatavošanai mājās var īstenot pat iesācēja mājsaimniece!

Ikviens droši vien ir izmēģinājis mazsālītos gurķus. Šķiet, ka recepte ir tik perfekta, ka nav ko piebilst.Bet tā tur nebija! Šodien vārīsim mazsālītus gurķus savā sulā! Recepte ir ļoti vienkārša, bet rezultāts pārsniegs visas cerības!

Marinētiem gurķiem ar ķiplokiem un dillēm, kas pagatavoti aukstā veidā, izmantojot šo recepti ziemai, ir unikāla un unikāla garša. Šī kodināšanas recepte neprasa lietot etiķi, kas ir svarīgi cilvēkiem, kuri cieš no gremošanas slimībām.

Šī konservētu gurķu bez etiķa un sterilizācijas recepte, kurā tiek izmantots dubultais pildījums, patiks daudzām mājsaimniecēm. Gardi gurķi ir piemēroti gan ziemā, gan salātos, gan ar jebkuru piedevu. Gurķu preparāti, kur vienīgais konservants ir sāls, ir ļoti veselīgi un veselīgi lietojami.

Šī recepte gurķu kodināšanai ziemai ir diezgan vienkārša, tai nav nepieciešami īpaši izdevumi, taču tai ir savas sākotnējās iezīmes. Apgūstiet gatavošanu, un viesi lūgs jūsu mazsālīto kraukšķīgo gurķu recepti. Kad to ēd, šķiet, ka tie ir tikko atvesti no dārza un apkaisīti ar sāli.

Beidzot saņēmusi svaigus gurķus no dārza, nevaru vien sagaidīt, kad varēšu tos pagatavot viegli sālītus burciņā.Lai paātrinātu kodināšanas procesu, iegūtu vēlamo produktu un iespēju parādīt sevi kā labu pavāru, ir vienkārša mājās pagatavojama recepte mazsālītu gurķu ātrai pagatavošanai.

Mazsālītas ērkšķogas droši var klasificēt kā oriģinālas mājas receptes. Šī recepte veiksmīgi apvieno saldās un sāļās garšas. Uzziniet, kā pagatavot mazsālītas ērkšķogas, un mēģiniet tās pagatavot.

Šī ir viena no labākajām receptēm sapņu pagatavošanai. Pateicoties medus pievienošanai, zupa vai kāpostu zupa kļūst daudz garšīgāka, un jums nav jāpievieno daudz sāls.

Pateicoties šai medus kodināšanas receptei, jūs varat saglabāt visas tā derīgās īpašības. Turklāt marinēti zaļumi, pievienojot tos ēdieniem, var aizstāt parasto sāli, jo to pagatavošanā tika izmantots daudz sāls.

Raudzētajam rūgpienam ir ļoti noderīgas īpašības, bet arī ļoti patīkama garša, un tas viss, pateicoties pareizai saldskāba receptei.