Biezenis ziemai - mājās gatavotas receptes

Persiku biezenis, kas pagatavots pēc šīs vecās receptes, ir ļoti garšīgs un barojošs. Turklāt tas ir slavens ar savām labvēlīgajām īpašībām. Tāpēc daudzi ārsti iesaka to lietot jebkurā gada laikā.

Šai mājās gatavotajai receptei ir piemēroti jebkuras šķirnes un jebkurā ārējā stāvoklī esošie āboli, jo gatavošanas procesā tiks noņemta miza un defekti. Ābolu mērce ar maigu konsistenci un krēmīgu kondensētā piena garšu iepriecinās pieaugušos un bērnus.

Banāni ir pieejams auglis, kas ir iekarojis mūsu un mūsu bērnu sirdis. Mīkstuma maigā konsistence ir gan zīdaiņu, gan pieaugušo gaumei. Šodien mēs runāsim par dažādām banānu biezeņa pagatavošanas iespējām.

Brokoļi, kas ir ļoti skaistas formas un krāsas, kļūst arvien populārāki. Un tas nav pārsteidzoši, jo šī dārzeņa ziedkopas ir ļoti noderīgas. Brokoļus plaši izmanto diētiskā uzturā, un tos novērtē mātes, kuras sāk barot savus mazuļus līdz viena gada vecumam ar dārzeņu biezeņiem. Šodien mēs īpaši runāsim par brokoļu biezeni, apsvērsim brokoļu izvēles pamatnoteikumus un to pagatavošanu.

Cukini var saukt par universālu dārzeņu. Piemērots mazuļa pirmreizējai barošanai, “pieaugušo” ēdienu pagatavošanai, kā arī dažādiem konserviem. Šodien mēs runāsim par cukini biezeni. Šis ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri un vienkārši, un tā sniegtās priekšrocības ir nenovērtējamas. Tātad, aplūkosim cukini biezeņa pagatavošanas iespējas.

Burkāni ir garšīgs un veselīgs dārzenis, kas vienmēr ir pieejams jebkurai mājsaimniecei. Lai organisms maksimāli uzsūktos tajā esošie vitamīni, jāgaršo ar sviestu vai augu eļļu, skābo krējumu. No tā iegūto biezeni var dot pat bērniem no 8 mēnešu vecuma un lietot cilvēki, kas ievēro diētu.

Žāvētas plūmes ir labi zināms dabisks caurejas līdzeklis. Tieši šo žāvēto augļu īpašību izmanto mazuļu, kas jaunāki par vienu gadu, vecāki. Žāvētu plūmju biezeni, protams, var nopirkt veikalā, taču patstāvīgi pagatavots produkts ģimenes budžetam izmaksās daudz lētāk. Un, ja gatavojat biezeni turpmākai lietošanai, sarullējot to sterilās burkās, tad jebkurā laikā varēsiet baudīt gardu desertu, netērējot laiku tā pagatavošanai.

Pilnīgi pareizi, persiku var uzskatīt par vienu no gardākajiem vasaras augļiem. Tam ir maiga, sulīga mīkstums un smalks patīkams aromāts. Augļus var dot pat bērniem no 7 mēnešu vecuma biezeņa veidā kā pirmo papildbarību. Persiku biezeni var pagatavot no svaigiem augļiem un ēst uzreiz, vai arī varat to sagatavot turpmākai lietošanai. To nav grūti pagatavot, un tas neaizņems daudz laika.

Bumbieri ir ideāls auglis pirmajai barošanai. Tie ir hipoalerģiski un neizraisa vēdera uzpūšanos bērniem. Pieaugušajiem, tāpat kā bērniem, patīk baudīt smalku bumbieru biezeni. Šajā rakstā piedāvātā recepšu izvēle iepriecinās gan bērnus, gan pieaugušos.

Ne vienmēr gurķus ziemai izdodas sasaldēt veselus, un nevar vienkārši ignorēt vēlmi ziemā pagatavot kaut ko no svaigiem gurķiem. Galu galā svaigi gurķi ir garšīgi, veselīgi un vienkārši patīkami.

Ķiršu aromātu un svaigumu var saglabāt ziemai, gatavojot ķiršu biezeni bez vārīšanas. Ķiršu biezeni var izmantot kā piedevu mazuļu biezenim, pildījumu pīrāgiem un daudziem citiem ēdieniem.

Skābene ir dārzenis, kas viens no pirmajiem mūs iepriecina ar savu izskatu dārza dobēs. Lai gan zaļās lapotnes ar skābu garšu aug labi līdz rudenim, raža jānovāc maija beigās līdz vasaras sākumam. Vēlāk zaļumi tiek pārsātināti ar skābeņskābi, kas lielās devās nav droša organismam. Tātad, jums ir nepieciešams laiks, lai pagatavotu lielu skaitu gardu ēdienu no šī neticami veselīgā dārzeņa, un mēģiniet to saglabāt ziemai. Mēs iesakām pagatavot biezeni. Atkarībā no receptes tas var būt lielisks garnīrs vai super vitamīnu preparāts ziemai.

Ķirbis ir ļoti populārs dārzenis kulinārijā. Maigais, saldais mīkstums tiek izmantots zupu, konditorejas izstrādājumu un dažādu desertu pagatavošanai. Visos šajos ēdienos ir ērti izmantot ķirbi biezeņa veidā. Par to, kā pagatavot ķirbju biezeni šodien, mēs runāsim mūsu rakstā.

Plūmes parasti nogatavojas lielos daudzumos. Piepildījuši kaudzi burku ar kompotiem, konserviem un ievārījumiem, daudziem rodas jautājums: ko vēl no plūmēm pagatavot ziemai? Piedāvājam risinājumu - plūmju biezeni. Šo saldo un smalko desertu mājsaimniecība neapšaubāmi novērtēs. Turklāt, ja mājā ir mazi bērni, tad paštaisītie biezeņi var konkurēt ar jau gataviem veikalā nopērkamajiem biezeņiem.

Antonovka šķirnes āboli, lai arī tie nav ļoti pievilcīgi pēc izskata, tiek uzskatīti par visnoderīgākajiem. No tiem gatavo kompotus, ievārījumus, marmelādes, ievārījumus un, protams, biezeņus. Es ierosinu runāt par šo smalko delikatesi nedaudz sīkāk.

Kādas iespējas upeņu novākšanai ziemai mēs zinām? Ievārījums ir pārāk banāls, un ne visiem patīk tas, ka lielākā daļa vitamīnu pazūd termiskās apstrādes laikā.Sasaldēt veselu? Tas ir iespējams, bet ko tad ar to darīt? Ko darīt, ja pagatavotu biezeni un to sasaldētu? Tas neaizņem daudz vietas, un pats biezenis ir gatavs deserts. Pamēģināsim?

Viskozā un ozolainā cidonija neapstrādātā veidā ir praktiski neēdama, tomēr biezeņa veidā cidonija var būt atklājums daudziem. Galu galā cidoniju biezeni ir viegli pagatavot, un tas pats biezenis var kļūt par pamatu jūsu kulinārijas šedevriem.

Aveņu biezenis ir ļoti vērtīgs produkts. Pirmajā barošanā, protams, nevajadzētu lietot aveņu biezeni, bet lielāki bērni un pieaugušie ar prieku apēdīs pāris karotes tik garšīga un veselīga produkta. Mūsu uzdevums ir pareizi pagatavot aveņu biezeni un uzglabāt to ziemai.

Ziedkāposti ir neticami veselīga lieta. Tas satur lielu daudzumu vitamīnu un mikroelementu, kas ir būtiski organismam gan pieaugušajam, gan bērnam. Turklāt šis dārzenis nesatur rupjās šķiedras, pateicoties kurām, sākot no 5–6 mēnešiem, ziedkāpostu var pakāpeniski apstrādāt zīdaiņiem. Jebkurā formā? Protams, zemes formā. Šodien mēs runāsim par veidiem, kā pagatavot ziedkāpostu biezeni un sagatavot to ziemai.

Zemene... Jebkurā gadalaikā pat šīs ogas nosaukums vien atdzīvina atmiņas par karstajām vasaras dienām. Ja izdevās novākt lielu zemeņu ražu vai iegādāties šo “brīnumu” tirgū, tad noteikti jācenšas tās saglabāt ziemai, lai nezaudētu vitamīnus un uzturvielas. Mans problēmas risinājums ir biezenis. Šī sagatavošana tiek veikta ļoti ātri, un rezultāts pārsniedz visas cerības.