Neparastas sagataves

Vai jūs kādreiz esat interesējis jautājums par to, no kā tiek gatavoti graudaugi? Kā ar kartupeļiem? Šajā receptē es pastāstīšu, kā top kartupeļu graudaugi: baltie un dzeltenie. Veikalā vai tirgū tās iegādāties nevarēs, jo... Tie vienkārši šodien nav pārdošanā. Bet no šīs vecās receptes jūs varat uzzināt, kā mājās no parastajiem kartupeļiem pagatavot graudaugus ar savām rokām.

Visbiežāk kartupeļu cieti pērkam veikalos vai tirgū. Bet, ja kartupeļi ir labi devuši un ir vēlme un brīvais laiks, tad kartupeļu cieti vari pagatavot pats, mājas apstākļos. Izlasi recepti un redzēsi, ka to ir ļoti iespējams pagatavot.

Šo oriģinālo ķirbju sagatavošanu ziemai pat neparasti sauc par augļu un dārzeņu “sieru”. Šis ķirbju “siers” ar japāņu cidoniju ir ļoti gards, vitamīniem bagāts mājas produkts. "Kāpēc siers?" - tu jautā. Domāju, ka šis paštaisītais preparāts savu nosaukumu ieguvis, pateicoties pagatavošanas līdzībai.

Šādi pagatavotiem marinētiem tomātiem un sīpoliem ir asa, pikanta garša un pārsteidzošs aromāts. Turklāt, lai pagatavotu šo preparātu, nav nepieciešams etiķis. Tāpēc šādi pagatavotus tomātus var lietot uzturā pat tie, kuriem ar šo konservantu gatavoti produkti ir kontrindicēti. Šī vienkāršā recepte ir vienkārši ideāli piemērota tām mājsaimniecēm, kurām nepatīk tērēt daudz laika preparātu sterilizēšanai.

Garšīgi zaļo tomātu ikri ir izgatavoti no augļiem, kuriem nav laika nogatavoties, un karājas uz krūmiem blāvi zaļās puduros. Izmantojiet šo vienkāršo recepti, un tie nenogatavojušies augļi, kurus vairums cilvēku vienkārši izmet kā nederīgus pārtikai, kļūs par garšīgu pagatavojumu, kas jūs iepriecinās ziemā.

Tomāts ir unikāla oga, kas saglabā savas labvēlīgās īpašības pat pēc termiskās apstrādes. Mājās apstrādāti tomāti ir nenovērtējama C, PP, B1 vitamīnu krātuve. Mājas recepte ir vienkārša, un sastāvdaļu skaits ir minimāls. Ir tikai divi no tiem - sāls un tomāti.

Atsevišķi piparu izstrādājumi un siera izstrādājumi šodien nevienu nepārsteidz. Un mēs iesakām kopā konservēt. Cepti sarkanie pipari ar fetas sieru ir diezgan oriģināls sagataves ziemai, ko izdomājuši bulgāri un iemīļoti daudzās valstīs.

Pildītos piparus ar rīsiem un gaļu gatavo galvenokārt pirms tiešā patēriņa. Bet šī ēdiena cienītājiem ir veids, kā to baudīt ārpus augļu sezonas. Ievērojot receptē aprakstīto soli pa solim gatavošanas tehnoloģiju, ziemai var pagatavot papriku ar gaļu un rīsiem.

Vai jūs domājāt, ka siers ir izgatavots tikai no piena? Mēs piedāvājam jums neparastu recepti ābolu "siera pagatavošanai". Šī nav darbietilpīga un vienkārša mājās gatavota recepte, kas ābolu mīļotājus neatstās vienaldzīgus. Jums nav nepieciešams daudz laika, lai to sagatavotu, un rezultāts noteikti iepriecinās jūsu mīļos.