Gaļa izmantošanai nākotnē
Kā ātri sālīt speķi - ātra speķa sālīšana mājās.
Ja jums steidzami jāsagatavo sālīti speķi, tad, iespējams, jums būs nepieciešama šī mājās gatavotā, ātrā sālīšanas recepte. Izmantojot šo sālīšanas metodi, jūs iegūsit ēstgribu un garšīgu speķi ar ķiploku. Jūs varat pievienot jebkuras asas un pikantas garšvielas, cik vien vēlaties un vēlaties. Izmantojot tik ātru un pieejamu recepti, katru reizi uz galda būs jauns garšīgs produkts.
Mājas cūkgaļas sautējums - recepte sautējuma vai garda cūkgaļas gulaša pagatavošanai ziemai.
Gulašs ir universāls ēdiens. To var pasniegt gan kā pirmo, gan otro ēdienu. Šo gulaša recepti ir viegli pagatavot. Aizverot to turpmākai lietošanai, jums būs mājās gatavots sautējums. Jums noliktavā būs gatavs ēdiens, kuru varēs atvērt un ātri pagatavot viesu klātbūtnē vai arī tad, kad esat ierobežotā laikā.
Pikanti sālīti speķi sīpolu mizās - vienkārša recepte speķa pagatavošanai sīpolu mizās.
Šī recepte palīdzēs jums pašiem marinēt gardu, pikantu un aromātisku speķi. Vārīts sīpolu mizās un apstrādāts ar sarkanajiem pipariem un ķiplokiem, tas būs pikants, pārsteidzoši aromātisks un skaistā krāsā.Izmantojot recepti, tagad vienmēr viegli un vienkārši varat pagatavot ļoti garšīgu un oriģinālu pikantu uzkodu.
Kā mājās pagatavot saltison no cūkgaļas galvas un kājām vēderā.
Mājas cūkgaļas saltisons tika gatavots vecos laikos lielajām brīvdienām. Līdzās mājas desai un vārītai cūkgaļai tā parasti ieņem nozīmīgu vietu uz svētku galda starp citām tradicionālajām aukstās gaļas uzkodām.
Mājas sausā desa - vienkārša recepte sausās desas pagatavošanai Lieldienām.
Gaišajiem Kristus Augšāmcelšanās svētkiem mājsaimnieces parasti jau iepriekš gatavo daudz visādu gardu mājās gatavotu ēdienu. Ierosinu pagatavot ļoti garšīgu cūkgaļas un liellopa gaļas desu pēc manas mājas receptes.
Garda želejā gaļa ziemai burkās - vienkārša mājās gatavota gaļas recepte želejā.
Ja burkās ievietosiet labu želeju, lai to izmantotu nākotnē, jums vienmēr būs pa rokai visgardākā produkta krājums: apmierinošs un veselīgs. Priekšrocība, gatavojot gaļu želejā šādā veidā: bez sarežģījumiem - viss ir ārkārtīgi vienkārši, minimāls laiks un lielisks gala rezultāts.
Pašdarināts kūpināts cūkgaļas vēders — cūkgaļas vēdera konservēšana un kūpināšana.
Ja nolemjat pats pagatavot kūpinātu cūkgaļas vēderu ruļļa veidā vai vienkārši veselu gabalu, tad galvenais, kas jums jāzina, ir sālīt gaļu kūpināšanai. Galu galā, bez skaidrām, pareizām zināšanām par to, kas un cik daudz jāņem, kā pagatavot marinādi, cik ilgi tajā turēt gaļu, nekas var neizdoties. Kūpināts gaļas klaips ir ne tikai vienkārši garšīgs, bet arī lielisks variants gaļas saglabāšanai turpmākai lietošanai.Un mājās gatavotu gatavošanu nevar salīdzināt ar veikalā iegādāto kolēģi.
Sausā speķa sālīšana kūpināšanai - recepte, kā sālīt speķi kūpināšanai mājās.
Speķa sālīšana ir pirmais svarīgais solis, lai pagatavotu garšīgu kūpinātu produktu. Gala rezultāts lielā mērā ir atkarīgs no tā, cik pareizi un efektīvi tiek veikta sālīšana. Šī recepte ir paredzēta tiem, kas vēlas apgūt mājas smēķēšanu, bet nezina, kā sālīt speķi kūpināšanai.
Garšīgs vārīts speķis ar ķiplokiem un garšvielām - recepte, kā pagatavot vārītu speķi garšvielās.
Sālījumā vārīti speķi ir ļoti maigi. Ēst to ir vienkārši patiess prieks – tas kūst mutē, nav pat jākošļā. Šādus speķa preparātus labāk gatavot mazās porcijās, lai galdā vienmēr būtu svaigākais produkts, jo tad tas ir īpaši garšīgs.
Kā saglabāt speķi sālījumā burkā - laba recepte konservēšanai mājās.
Sālīti vai kūpināti speķi ir garšīgs produkts, ko jau sen ir atzinuši gardēži. Šis gardums ir īpaši labs un veselīgs ziemā, kad apkārt ir auksts. Šajā gadalaikā tas jūs gan sātinās, gan sildīs. Lai speķi saglabātu gan tā lielisko garšu, gan izskatu, varat tos saglabāt. To izdarīt mājās nav grūti un ātri. Visiem, kam tas interesē - vienkārša mājas recepte.
Kūpināta fileja - kūpināt iespējams pat uz plīts dzīvoklī.
Šī ir recepte tiem, kas vēlas visu darīt ar savām rokām. Kūpināt fileju var ne tikai ciematā vai dabā.Filejas un citas gaļas vai zivju kūpināšana var tikt veikta pat pilsētas dzīvoklī, tomēr, ja jums ir īpaša kūpinātava.
Asins maize - gardas asinsmaizes pagatavošana krāsnī.
Gardu mājās gatavotu asinsmaizi cep cepeškrāsnī piemērotā dziļtraukā. Cepšanas forma var būt jebkura. Gatavais produkts pēc garšas ļoti atgādina melno pudiņu, taču to ir vieglāk pagatavot, ja ne cita iemesla dēļ, kā tikai tāpēc, ka nav nepieciešams pildīt zarnas. Proti, šī procedūra daudziem kļūst par ļoti grūtu un nogurdinošu uzdevumu.
Klasisks sālītais speķis, kas vārīts sīpolu mizās ar ķiploku - recepte, kā mājās pagatavot speķi sīpolu mizās.
Izmantojot šo recepti, varat pagatavot gardus speķi, kas vārīti sīpolu mizās. Šo vienkāršo un garšīgo uzkodu ir ļoti viegli pagatavot.
Sālīti speķi sālījumā vai speķa sālīšana sālījumā - recepte speķa sālīšanai sālījumā.
Sālīšanas speķim ir daudz recepšu un metožu. Mēs iesakām apgūt šo recepti un mēģināt pagatavot speķi sālījumā. Preparāts izrādās ļoti maigs un sulīgs, jo gatavots ar mitrās sālīšanas metodi.
Mājas asinsdesa ar griķiem - kā mājās pagatavot asinsdesu ar putru.
Ir daudzi veidi, kā mājās pagatavot asinsdesu. Vēlos padalīties ar mājsaimniecēm ar savu iecienītāko mājas recepti, kā pagatavot ļoti garšīgu asins maltīti ar griķiem un ceptas cūkgaļas, sīpolu un garšvielu pievienošanu.
Garda gaļas maize - sastāvs, recepte un gaļas maizes pagatavošana mājas apstākļos.
Gaļas klaips būtībā ir viena liela kotlete, bet cepta cepeškrāsnī. Zinot sastāvu, recepti un zinot gatavošanas tehnoloģiju, to ir ļoti viegli pagatavot pašam mājās. Pat visnepieredzējušākās mājsaimnieces tiks galā ar šo uzdevumu. Sāksim ar to kopā.
Mājas cūkgaļas sautējums cepeškrāsnī ziemai - recepte, kā pagatavot cūkgaļas sautējumu cepetim.
Cūkgaļas sautējums ir visizplatītākais gaļas gatavošanas veids ziemai. Izmantojot vienkāršu mājās gatavotu recepti, jūs varat saglabāt gaļu burkās cepšanai. Nedaudz pastrādājot un sagatavojot gaļu lietošanai, ziemā jums būs gatavs garšīgs gaļas ēdiens.
Kā pagatavot sautējumu ziemai, piemēram, liellopu gaļas stroganovu - vienkārša mājās gatavota liellopa gaļas sautējuma recepte.
Piedāvāju ļoti interesantu un vienkāršu mājas recepti ziemai - kā no liellopa gaļas pagatavot sautējumu liellopa stroganova veidā, pievienojot garšvielas, miltus un sautētus sīpolus. Gaļas konserviem, kas pagatavoti pēc šīs receptes, ir pikanta pikanta garša, un sautēti sīpoli piešķir tai sulīgumu un vieglu saldenu pēcgaršu.
Cepeškrāsnī mīklā cepts šķiņķis - recepte, kā izcept sālīto cūkgaļas šķiņķi.
Šo recepti sālītas cūkgaļas pagatavošanai turpmākai lietošanai parasti izmanto ziemas beigās. Cepts šķiņķis kļūst sulīgāks un labs, kad sālītais šķiņķis vairs nav tik sulīgs un garšīgs.
Daļēji kūpinātas nutrijas desas recepte.
Pēc dažām īpašībām nutrijas gaļa atgādina truša gaļu, izņemot to, ka tā ir nedaudz treknāka un sulīgāka nekā truša gaļa. Izmēģiniet šo vienkāršo mājās gatavoto recepti, lai pagatavotu ēstgribu desu no sulīgas nutrijas gaļas, kas viegli kūpināta karstos, aromātiskos dūmos.