Marinētas bietes - receptes ziemai

Izmantojot šo vienkāršo recepti kāpostu kodināšanai ar bietēm mājās, jūs iegūsit divus gardus marinētus dārzeņus vienā sagatavošanā. Gan bietes, gan kāposti, kas pagatavoti, izmantojot šo ātrās kodināšanas metodi, ir kraukšķīgi un sulīgi. Garda un vienkārša ziemas uzkoda jebkuram galdam!

Piedāvāju sagatavot savu iecienītāko recepti gardai marinētu plūmju un biešu pagatavošanai. Abas galvenās sagataves sastāvdaļas ļoti labi papildina viena otru. Plūme piešķir bietēm patīkamu aromātu un, pateicoties dabīgajai skābei, ko satur šis auglis, šim preparātam nav jāpievieno etiķis.

Marinētu biešu pagatavošana pēc šīs receptes ir diezgan vienkārša. Pagatavojot šīs marinētās bietes ar mārrutkiem, jūs nodrošināsiet sev gardu uzkodu. Plāni sagrieztas šķēlēs vai sarīvētas uz jums ērta izmēra rīves, apkaisītas ar aromātisku saulespuķu eļļu, pikantās bietes kļūs par galveno ēdienu uz galda. Turklāt to var viegli izmantot boršča, zupu vai salātu pagatavošanai.

Marinētas bietes ir lielisks pamats dažādu sāļo uzkodu un pirmo ēdienu pagatavošanai. Un, neskatoties uz to, ka populārais dārzenis lieliski saglabājas līdz pavasarim bez jebkādas konservēšanas, šāds biešu preparāts noderēs katras saimnieces mājās. Tāpēc es jums pastāstīšu savu recepti, kā vienkārši un garšīgi marinēt bietes ziemai mājās.

Marinētas bietes (burjaks) ir izgatavotas no sulīgām sarkanajām bietēm. Šo ļoti garšīgo un pikanto mājās gatavoto gatavošanu ziemai var pagatavot bez lielām grūtībām.Marinētas ar ķimenēm, bietes pēc garšas ir kraukšķīgas un pikantas. Šajā preparātā lieliski tiek saglabāti vitamīni ziemai.

Marinētas bietes labi noder ziemā kā patstāvīga uzkoda, kā zupas pamatne vai pievienošanai vinegretam un citiem salātiem.