Kvass
Zelta bērzu kvass - divas receptes. Kā pagatavot bērza kvasu ar rozīnēm.
Zelta bērza kvass ir ne tikai veselīgs, bet arī ļoti skaists gāzēts dzēriens, kas it kā pašas dabas radīts, lai remdētu slāpes vasaras karstumā.
Kvass no bērzu sulām. Receptes ozolkoka mucā. Kā pagatavot kvasu no bērzu sulām.
Kvasu no bērzu sulām pēc šīm receptēm gatavo ozolkoka mucās. Gatavojot kvasu, sula netiek pakļauta termiskai apstrādei, un tāpēc tā pilnībā saglabā visas dabiskās bērzu sulas derīgās īpašības.