Banānu sīrups: kā pagatavot deserta ēdienu no banāniem un pretklepus zālēm

Kādus banānus izvēlēties sīrupam

Jāatceras, ka banāni ir diezgan augstas kaloritātes produkts, tādēļ, ja stingri vēro savu figūru, sīrupam labāk ņemt nedaudz nenobriedušus augļus ar zaļganu miziņu.

Varat arī izmantot pilnībā nogatavojušos augļus. Šajā gadījumā īpaša uzmanība jāpievērš ādai. Tam jābūt vienmērīgi dzeltenam, bez tumšiem plankumiem vai punktiem. Pieskaroties banāniem, vajadzētu justies stingriem.

Pēc ādas noņemšanas pārbauda mīkstumu un izgriež visas aptumšotās un sasitušās vietas. Starp citu, neaizmirstiet nomazgāt banānus pirms gatavošanas. Labāk to darīt ar vieglu ziepju šķīdumu.

Daudzi cilvēki sasaldē banānus, lai pasargātu tos no bojāšanās.No šiem augļiem var pagatavot arī gardu sīrupu. Galvenais, lai banāni būtu sasaldēti bez mizas.

Kanāls “Veselības, jaunatnes un skaistuma enciklopēdija” pastāstīs par banānu derīgajām īpašībām

Kā pagatavot banānu sīrupu

Gardu deserta ēdienu pagatavo no puskilograma nomizotu banānu, divām glāzēm silta vārīta ūdens un tikpat daudz granulētā cukura. Cukuru var aizstāt ar pulveri.

Nomizotus banānus samaļ biezenī. Lai to izdarītu, izmantojiet smalku rīvi, metāla sietu, iegremdējamo blenderi vai virtuves kombainu.

Iegūto vircu pārkaisa ar cukuru, pārlej ar ūdeni un kārtīgi samaisa. Principā pēc granulētā cukura graudu izšķīdināšanas sīrupu var uzskatīt par gatavu, taču pieredzējuši šefpavāri iesaka trauku ar banānu ievietot ledusskapī uz 4-5 stundām.

Pēc tam rūpīgi sajaukto sīrupu ielej tīrās pudelēs un aizver ar vākiem. Šo deserta ēdienu var uzglabāt ledusskapī ne ilgāk kā nedēļu.

Saldēts banānu sīrups

Trīs saldētus, nomizotus augļus liek blenderī, apber ar glāzi brūnā vai parastā cukura un aplej ar 2 glāzēm verdoša ūdens. Sakuļ maisījumu līdz gludai 3 minūtes. Pilnībā atdzisušo sīrupu ievieto ledusskapja galvenajā nodalījumā uz 1 stundu un pēc tam izmanto pēc saviem ieskatiem.

Kā dažādot banānu sīrupu

Banānu sīrupam varat pievienot garšvielas. Viņi varēs dažādot gatavā ēdiena garšu un padarīt to neparastu. Ko var pievienot banānu sīrupam?

Tas varētu būt vaniļas vai brūnais cukurs. Pēdējais gatavajam ēdienam piešķirs vieglu karameļu noti. Var pievienot arī šķipsniņu malta kanēļa vai kardamona.

Banānu sīrups, pievienojot mīkstumu no citām ogām, izrādās neticami garšīgs.Zemenes vai avenes vislabāk sader ar banānu.

Eksperimentējiet, un jūsu banānu sīrups katru reizi būs atšķirīgs!

Banānu sīrups pret klepu

Sausu klepu ar grūtu flegmu var atvieglot ar banānu sīrupu.

Lai to izdarītu, vienu banānu jebkurā ērtā veidā sasmalcina līdz biezenim. Tad masu aplej ar pusglāzi karsta vārīta ūdens. Kad uzlējums ir atdzisis līdz 60 C°, banānu sīrupam pievieno 1 tējkaroti medus.

Ārstniecisko banānu sīrupu lieto 3 reizes dienā, pa pusglāzei. Uzglabājiet sīrupu ledusskapī.

Par citiem veidiem, kā ārstēt klepu ar banāniem, varat uzzināt no kanāla Culture of Prosperity video.