Konservētas aprikozes ziemai bez mizām ir vienkārša recepte, ko var viegli pagatavot mājās.
Ja šogad ir liela aprikožu raža, tad iesakām sagatavot oriģinālu preparātu ziemai - konservētas aprikozes bez mizām. Aprikožu konservēšana ir vienkārša, gatavošana neaizņem daudz laika.
Konservētu aprikožu sagatavošana notiek šādā secībā:

Foto: aprikozes bez mizas
Vispirms aprikozēm aplej ar verdošu ūdeni, tad aukstu ūdeni. Un tā mēs noņemam ādu. Vai āda. Kam patīk, tas tā sauc.
Aprikožu pusītes cieši ievietojam jebkura izmēra burkās, kas jums nepieciešamas.
Piepildiet 2/3 burkas ar sīrupu. Pielāgojiet cukura sīrupa stiprumu pēc saviem ieskatiem.
Pasterizējiet gabalus ar vāku un sarullējiet tos.
Konservētas aprikozes bez mizām labāk uzglabāt vēsā, tumšā vietā. Šī konservēšanas metode saglabā vislabvēlīgākās aprikožu īpašības.
Ziemā vienkārši izbaudi vasaras garšu!